Něco pro gurmány - variace 10 gratinovaných šneků.
71 %
351 Kč
10 lidí
Zkrátka a dobře
-
10 gratinovaných šneků
-
po burgunsku
-
nebo v celerovém pureé
-
pečená francouzská brioška na másle
Jak uplatnit slevu
- platnost voucheru zakoupení do 5.9.2012
- nutná rezervace minimálně 1 den předem
- při rezervaci nutné náhlasít druh voucheru
- poslední objednávky přijímáme min 14 dní před koncem platnosti voucheru
- akce je pro jednu osobu
- slevy se nedají slučovat, pouze jedna sleva na osobu na jeden den
- pro rezervaci volej v době od 10-11.30, 15-17 hodin nebo 21-22.30. Děkujeme.
Kde uplatnit slevu
Original Restaurant Cappuccini - Kolovraty
- Adresa: Pod zastávkou 1, Praha 10 Kolovraty
- Telefon: +420 222 360 466
- Email: kolovraty@cappuccini.cz
- http://www.cappuccini.cz/kolovraty
Podrobnosti slevy
DOKONALÝ GURMÁNSKÝ ZÁŽITEK!
Dobré jídlo není jen nutností, dobré jídlo je doslova uměleckým zážitkem, který nás vábí a láká a následně pohladí a potěší. Takové umění už se chystá v Original Cappuccini Restaurant pod taktovkou zkušeného šéfkuchaře. Nechte se pozvat na dokonalý gurmánský večer!
Gurmáni dokážou ocenit opravdové skvosty, a tak se do této restaurace vracejí opravdu často. Šneci, stejně jako žabí stehýnka, telecí mozeček a ústřice jsou nedílnou součástí francouzské kuchyně.
Zkus se tedy zbavit předsudků a pojď ochutnat šnečí speciality. Po překonání prvotních zábran na Tebe čeká nevšední gurmánský zážitek. Vždyť to není tak dávno, kdy se šnečí lahůdky objevovaly na jídelníčku našich předků. Například v kuchařce Magdalény Dobromily Rettigové, najdeme šnečí recepty v sekci postních jídel.
Variace 10 gratinovaných šneků
Šneci po burgunsku, což jsou v celku dušení šneci ve víně, kořenové zelenině po několik hodin. Podáváme v rozpuštěném másle s bylinkami, hořčící a česnekem.
Šneci gratinované v celerovém pureé s baby karotkou a řapíkatým celerem ovoněným muškatovým oříškem.
A to celé doplněno pečenou francouzskou brioškou na másle. Harmonie chutí se Ti rozpustí na jazyku.
Charakteristika šnečího masa - šnečí maso je zdravé a neobsahuje tuk ani cholesterol, vyznačuje se specifickou chutí, kterou si po ochutnání skoro každý zamiluje.
Original Cappuccini Restaurant Tě zve na lahodné potrmy, které pro Tebe připravuje tým kuchařů pod vedením šéfkuchaře Jaroslava Havla, který se zúčastnil finále soutěže NA NOŽE! a své zkušenosti nasbíral v předních pražských restauracích, jako např. Kampa Park, Theatro, cateringová firma Vyšehrad 200 a dále na zahraničních stážích (Řecko, Německo). Absolvoval jeden z nejznámějších kurzů Kulinářskou adamemii, kterou pořádala Asociace kuchařů a cukrářů ČR pod záštitou EU.
